Nieuws RSS

Opening!

Meer lezen

diners, Nieuws -

We ruiken de lente al, de eerste vlinders zijn gespot en met met de snoet in de zon dronken we ons eerste apéritiefje op het terras. Lente, we feel you!! Heerlijk was dat! 

Meer lezen

nieuw product, whisky -

Lik jullie lippen af, whisky-liefhebbers! We proudly present, vanuit La Montagne de Reims, vlak bij het befaamde parkje van Les Faux de Verzy: whisky's van het huis Guillon, geproduceerd sinds 1997 door de oenoloog Thierry Guillon. Bij aanschaf van het domein op Hameau de Vertuelle, besliste hij de waterbron die door de kalkrotsen stroomde op zijn domein, te laten onderzoeken. Op dat moment kwam hij te weten dat het bronwater uitermate geschikt was voor de productie van whisky. Hij besliste daarom om niet zijn oorsponkelijke plannen voor het produceren van champagne door te zetten, maar zijn kennis aan te wenden in het vervaardigen van deze speciale en eigenzinnige whisky.

Meer lezen

Sneeuw hulde ons landje de laatste dagen in een prachtig zacht tapijtje en met rode wangen en koude neuzen komen we dan graag thuis. Kaarsjes aan, een dekentje erbij, een glaasje rode wijn en dicht tegen elkaar kruipen; eigenlijk is februari met recht en rede de maand van de liefde! Het moment dus om jouw partner eens extra te verwennen met wat zinneprikkelend zoets en parelende bubbels of een exclusieve whisky uit de Champagne; al zeggen we daarbij niet dat je dan voor de rest van het jaar geen moeite moet doen ;).   We stellen hier een paar suggesties...

Meer lezen