Jonnie Boer & Oos Kesbeke

Belle de cerignola met look, rozemarijn en zeewater

  • Aanbieding
  • Normale prijs €7,95
Inclusief belasting. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.


Deze prachtige, frisgroene olijven groeien in de olijfgaarden rond de stad Foggia, gelegen in de regio Apulië, het zuidoosten van Italië. Hiertoe behoort ook de ‘hak’ van Italië. Deze regio staat bekend om zijn vele zonuren, een ideale plek om olijven te laten groeien in rust en ruimte.

De Bella di Cerignola hebben een stevige ‘bite’ die wordt gecombineerd met een fijne structuur van de olijf. De intense smaak van deze olijfsoort wordt geaccentueerd doordat er aan de ‘opgiet’ van puur zeewater (jawel, u leest het goed) verse teentjes knoflook en een takje verse rozemarijn zijn toegevoegd. Een waar culinair genoegen is het resultaat. U zult geen enkele andere olijf nog willen eten!