De klassieke bruschetta met de fijne smaak van vers eekhoorntjesbrood en champignons. Het is klassiek gemengd met olijfolie, een heerlijke topping voor geroosterd brood en ook als een spread met roomkaas een geweldige traktatie. Het smaakt ook bijzonder lekker in lichte sauzen, als smaakmaker voor pasta en rijstgerechten, en als marinade voor rundvlees.